麦のいしばし Smile Beauty
ムギノイシバシスマイルビューティー
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初めての大麦レシピ
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麦のいしばし Smile Beauty [編]
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麦ごはんからスイーツまで! 大麦を愛するみんなで一緒に作りました。
脂肪製食品の多い現代人の食生活に欠くことのできない食物繊維。食物繊維には脂肪や糖の吸収を抑え、腸の調子を整える効果があるといわれています。
数多くの雑穀の中でも大麦は加工しやすく、安価で、食物繊維やカルシウム、鉄分などを豊富…
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- B5判 並製/92頁
- 定価 1100円(本体1,000円)
- ISBN 978-4-87415-888-3 C0077
- 2013年7月発行