小原 定子

コハラ・サダコ

  • おばあちゃんの漬物語り
    おばあちゃんの漬物語り
    小原 定子 [著]
    減塩で避けられがちな漬物。でも、野菜をたっぷりとおいしくとるために上手に利用したい。梅漬け、らっきょう漬け、浅漬け・即席漬けから、果実酒、ジャムまで。あっさりと食べやすく作りやすく、おばあちゃんの愛情満載。
    • A5判 並製/132頁
    • 定価 1650円(本体1,500円)
    • ISBN 978-4-87415-266-9 C0077
    • 1999年5月発行