---

• 

  鹿児島の伝統産業と職人ことば

  福田　陽子 [著]

  アカヒ・クロヒ、イヲ、ブエン、ダレヤメ、モロブタ、ドンコユ。方言・生活と密接な関わりを持ち、今も変化し失われつつある職人ことばを豊富に収録。製造工程やそれぞれの歴史、年中行事や職人気質など丁寧に解説。鹿児島茶・焼酎・さつまあげ・福山酢・薩摩焼・薩摩切子薩摩錫器・竹細工・竹製品の８つの伝統産業をとりあ…

  • A5判 並製／226頁
  • 定価 2200円（本体2,000円）
  • ISBN 978-4-87415-597-4 C0039
  • 2006年9月発行