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英語で楽しむ福岡の郷土料理
津田 晶子 [著]
松隈 紀生 [著]
松隈 美紀 [著]
ケリー・マクドナルド [著]
トーマス・ケイトン [著]
福岡県の郷土料理を日英併記で紹介。伝統料理を楽しみたい方、外国の方、英語を学ぶ方、すべての人に福岡の「うまかもん」をお届けします。 すべてのレシピにカロリー・食物繊維・食塩相当量も表示
B5判 並製/96頁
定価 2200円(本体2000円)
ISBN 978-4-86656-064-9 C0077
2020年2月発行
杉森此馬英国留学日記 明治37年1月1日 ― 12月31日
安部 規子 [編]
広島高等師範学校英語科教授で、英語教員養成の基礎をつくった杉森此馬の留学日記を読む。 日露戦争勃発直前の緊迫した航海の様子,航路の地理的な特徴を記し,オックスフォード大学で英語音声学を学び、英語の個人レッスンを受け,シェイクスピアの作品を始め多くの本を読み,平田禿木や鈴木禎次など留学生の交流,…
A5判 上製/286頁
定価 4950円(本体4500円)
ISBN 978-4-86656-051-9 C0095
2019年5月発行
英語で楽しむ福岡の郷土料理 増補版
津田 晶子 [著]
松隈 紀生 [著]
松隈 美紀 [著]
ケリー・マクドナルド [著]
トーマス・ケイトン [著]
申し訳ございません、品切れです お菓子をはじめ8品のレシピを追加し、カロリー・塩分も表示。装いも新たに「増補版」として刊行! 福岡県の郷土料理のレシピを日英併記で紹介。外国人の方、英語を学ぶ方、伝統料理を楽しみたい方、全ての人に福岡の「うまかもん」をお届けします。
B5判 並製/96頁
定価 1980円(本体1800円)
ISBN 978-4-87415-933-0 C0077
2015年3月発行
修猷館の英語教育 明治編
安倍 規子 [著]
廃藩置県の後、藩学修猷館は、旧藩主黒田長溥や彼の意を受けた金子堅太郎、隈本有尚などにより、英語専修修猷館として再建される。当時の教師や教科書、教授法などを探り、明治期の英語教育の実態を解明する。夏目漱石が絶賛した修猷館の英語教育とは
A5判 並製/224頁
定価 1870円(本体1700円)
ISBN 978-4-87415-841-8 C0021
2012年2月発行
英語で楽しむ福岡の郷土料理
津田 晶子 [著]
松隈 紀生 [著]
トーマス・ケイトン [著]
申し訳ございません、品切れです 福岡県の郷土料理のレシピを日英併記で紹介。外国人の方、英語を学ぶ方、伝統料理を楽しみたい方、すべての人に福岡の「うまかもん」をお届けします。「福岡の食文化をこよなく愛する大学教員3人が集まって、四季折々の福岡の『うまかもん』を紹介する本を作りました。〔略〕お料理が初…
B5判 並製/79頁
定価 1650円(本体1500円)
ISBN 978-4-87415-732-9 C0077
2009年6月発行
そこそこ英語人をめざして
櫻井 進嗣 [著]
英語を勉強中の高校生とそのお父さん・お母さん必読!「英語は幼い時から」、「誰もが英語ができなければならない」。そんな嘘や誤解を乗り越えて、学校で習う英語だけで「そこそこ英語人」になるためのヒントが満載、抱腹絶倒の英語エッセイ。付録=サクライ先生の大胆英語教育改革案。音楽CD付き=「いのちをつないで」…
四六判 並製/248頁
定価 1980円(本体1800円)
ISBN 978-4-87415-532-5 C0095
2005年6月発行
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